Macchina sottovuoto a campana Fimar CAM900TC
€12,791.70
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DESCRIZIONE:
Macchina per prolungare i tempi di conservazione degli alimenti mantenendo intatte le caratteristiche organolettiche e impedendone la proliferazione batterica a basse temperature. Carcassa e vasca interna in acciaio inox AISI 304 – vasca con angoli arrotondati – coperchio in plexiglass – apertura automatica del coperchio a fine ciclo – pannello comandi LCD con 20 programmi memorizzabili – funzione di pulizia olio in pompa e soft air inseriti di serie – sistema di saldatura a pistoni con barra saldante estraibile senza cavi – predisposizione per immissione gas inerte – pompa BUSH (made in Germany) – funzioni step vac ed extra vaccum incluse. Modelli carrellati. Utilizzare solo buste per sottovuoto lisce.
– Sacchetti lisci normali e per cottura vari formati;
– Stampante e taglierina per etichettatura del prodotto.
DATI TECNICI:
– Potenza: 2 Kw (2hp)
– Alimentazione: 230-400/1N/50-60Hz;
– Barra saldante: 1X500 1X700 mm;
– Pompa vuoto: 63 m³/h;
– Dimensioni utili camera: 920X570X220h (mm);
– Vuoto max ottenibile: 98%;
– Dimensioni: 1040X680X1050h (mm);
– Peso netto: 180 kg;
– Peso lordo: 205 kg;
– Dimensioni imballo: 1100X800X1150h (mm);
– Volume imballo: 1,012 m³.
| Peso | 160 kg |
|---|---|
| Brand |
