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DESCRIZIONE:
Macchina per prolungare i tempi di conservazione degli alimenti mantenendo intatte le caratteristiche organolettiche e impedendone la proliferazione batterica a basse temperature. Carcassa e vasca interna in acciaio inox AISI 304 – vasca con angoli arrotondati – coperchio in plexiglass – apertura automatica del coperchio a fine ciclo – pannello comandi LCD con 20 programmi memorizzabili – funzione di pulizia olio in pompa e soft air inseriti di serie – sistema di saldatura a pistoni con barra saldante estraibile senza cavi – predisposizione per immissione gas inerte – pompa BUSH (made in Germany) – funzioni step vac ed extra vaccum incluse. Modelli carrellati.
Accessori:
– Sacchetti lisci normali e per cottura vari formati;
– Stampante e taglierina per etichettatura del prodotto.
DATI TECNICI:
– potenza: 1,1 kw;
– alimentazione: 230V/1N/50-60Hz;
– barra saldante: 500 mm;
– pompa vuoto: 20 m³/h;
– dimensioni utili camera: 520x520x220h (mm);
– vuoto max ottenibile: 98%;
– dimensioni: 610x630x1050h (mm);
– peso netto: 92 kg;
– peso lordo: 107 kg;
– dimensioni imballo: 750x650x1150h (mm);
– volume imballo: 0,561 m³.
Peso | 103 kg |
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Brand |