Macchina sottovuoto a campana Fimar CAM400E

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Macchina per prolungare i tempi di conservazione degli alimenti mantenendone intatte le caratteristiche organolettiche. La professionalità e la massimizzazione della qualità del vuoto viene universalmente riconosciuto nell’utilizzo di macchine sottovuoto a campana che permettono di creare un livello di vuoto tale da impedire la proliferazione batterica a bassa temperatura. Carcassa in acciaio inox – vasca interna in acciaio inox con angoli arrotondati – coperchio in plexiglass – apertura automatica del coperchio a fine ciclo – pannello comandi mono programma con possibilità di regolazione del vuoto e della saldatura – barra saldante a membrana – pompa a bagno d’olio DVP.

Accessori: sacchetti lisci normali e per cottura vari formati. 

DATI TECNICI:

– Potenza: 1,1 kw;

– Alimentazione: 230V/1N/50Hz;

– Barra saldante: 400 mm;

– Pompa vuoto: 20 m³/h;

– Dimensioni utili camera: 410x450x220h (mm);

– Vuoto max ottenibile: 98%;

– Dimensioni: 510x560x450h (mm);

– Peso netto: 60 kg;

– Peso lordo: 67 kg;

– Dimensioni imballo: 600x650x680h (mm);

– Volume imballo: 0,265 m³.

Peso 70 kg
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