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I forni a gas serie RG ideale per Pizzerie e Rosticcerie.
sono costruiti in acciaio inox e in lamiera preverniciata. Piano di cottura in pietra refrattaria. Isolamento in lana di roccia evaporata. Scarico vapori a centro camera. Illuminazione interna. Alimentazione a gas con valvole di sicurezza. Bruciatori posti sul piano. Progettati per cucinare ottimamente le pizze più fantasiose e raffinati piatti di gastronomia.
DATI TECNICI: – Bruciatori: n. 6 – Camera di cottura: n. 1 – Potenza: 27 Kw – Peso: 180 Kg – Temperatura: 450° C – Dimensioni esterne: 132×122/138×47,5h (cm) – Dimensioni interne: 92x92x15,5h (cm) – Dimensioni imballo: 130x135x64h (cm);capacità n9 totale pizze diam 30 cm; N.2 TEGLIE 60×40 cm
Peso | 326.17 kg |
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Dimensioni | 1240 × 1370 × 640 cm |
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