Forno a convezione meccanico Fimar STR6
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Forno a convezione meccanico – struttura in acciaio inox con porta doppio vetro (vetro interno apribile) – timer 0-120’ – termostato 50-300°C – illuminazione interna alogena – umidificatore con regolatore di energia (iniezione diretta) – ventilatore centrifugo con autoreverse (3 per STR10 e 2 per STR6).
Optional: Cavalletto – Armadio lievitatore – Cappa
DATI TECNICI:
– Potenza: 10,8 kW;
– Alimentazione: 230V/1N/50-60Hz-400V/3N/50-60Hz;
– Temperatura di lavoro: 50 – 300°C;
– Dimensioni camera di cottura: 465x640x615h mm;
– Dimensioni: 790x945x930h mm;
– Peso netto: 100 Kg;
– Peso lordo: 115 kg;
– Dimensioni imballo: 880x1080x1080h mm;
– Volume imballo: 1,026 m³;
– Capacità camera di cottura: 6x600x400 – GN1/1 – P= 70 mm
– Timer: meccanico 0-120’.
| Peso | 300 kg |
|---|---|
| Brand |
