Forno a convezione digitale Fimar CMP423D
€2,092.30
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Forni a convezione con umidificatore – struttura in acciaio inox – porta a ribalta – illuminazione interna alogena – porta doppio vetro – controllo digitale con 99 programmi – fino a 3 cicli di cottura in sequenza automatica – preriscaldamento automatico -supporti per 4 teglie pasticceria 45×34 cm (4 teglie GN2/3 in acciaio incluse), regolazione iniezione acqua digitale – ventilatore centrifugo con autoreverse. A richiesta griglie supporti per teglia gastronorm GN2/3.
Optional: Cavalletto – Armadio lievitatore (mod. CMP332M escluso)
DATI TECNICI:
– Potenza: 3,2 kW;
– Alimentazione: 230V/1N/50-60Hz – 400V/3N/50-60Hz;
– Temperatura di lavoro: 50 – 260°C;
– Dimensioni camera di cottura: 475x430x325h mm;
– Dimensioni: 560x595x580h mm;
– Peso netto: 31 Kg;
– Peso lordo: 34 Kg;
– Dimensioni imballo: 600x700x670h mm;
– Volume imballo: 0,281 m³;
– Capacità camera di cottura: 4x450x340 mm – P= 75 mm.
| Peso | 130 kg |
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| Brand |