Forno a convezione meccanico con umidificatore Fimar CMP4GPMI
€2,653.50
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Forni a convezione con umidificatore – struttura in acciaio inox – porta a ribalta – illuminazione interna alogena – porta doppio vetro – timer meccanico 0-120’ – regolazione iniezione acqua manuale – potenza maggiorata per modello CMP4GPMI – supporti universali per 4 teglie gastronorm GN1/1 o pasticceria 600×400 (teglie non incluse) – 2 ventilatori centrifughi (con autoreverse solo per modello CMP4GPMI).
Optional: Cavalletto – Armadio lievitatore (mod. CMP332M escluso)
DATI TECNICI:
– Potenza: 6,3 kW;
– Alimentazione: 230V/1N/50-60Hz – 400V/3N/50-60Hz;
– Temperatura di lavoro: 50 – 260°C;
– Dimensioni camera di cottura: 660x480x340h mm;
– Dimensioni: 750x695x560h mm;
– Peso netto: 43 kg;
– Peso lordo: 48 kg;
– Dimensioni imballo: 770x770x685h mm;
– Volume imballo: 0,406 m³;
– Capacità camera cottura: 4x600x400 – GN1/1 – P= 75 mm;
– Timer meccanico: meccanico 0-120’.
| Peso | 130 kg |
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| Brand |