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Le macchine per sottovuoto a campana consentono di confezionare cibi (sia solidi che liquidi) in modo pratico e permettono di prolungare notevolmente i tempi di conservazione, mantenendo intatte le caratteristiche organolettiche. Struttura in acciaio inox – vasca stampata in acciaio inox – barra saldante estraibile – coperchio in plexiglass trasparente – pompe a bagno d’olio – pannello comandi digitale con 6 programmi memorizzabili – possibile predisposizione per l’utilizzo dei gas inerti.
Accessori: sacchetti lisci normali e per cottura in vari formati.
DATI TECNICI:
– Potenza: 0,75 kw (1 HP);
– Alimentazione: 230V/1N/50-60Hz;
– Lunghezza barra saldante: 500 (mm);
– Pompa vuoto: 20 m³/h;
– Dimensioni utili di camera: 520x520x220h (mm);
– Vuoto max ottenibile: 98%;
– Dimensioni: 610x630x500h (mm);
– Peso netto: 64 Kg;
– Peso lordo: 74 Kg;
– Dimensioni imballo: 700x700x670h (mm);
– Volume imballo: 0,329 m³.
Peso | 92.16 kg |
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Dimensioni | 800 × 600 × 680 cm |
Brand |